Champagne Biologique et Durable :
Notre Engagement pour un Terroir Préservé
Nous avons toujours respecté nos vignes et la Nature durant des décennies, nous avons obtenu les certifications HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne), un premier pas vers un engagement pour la protection de la Nature.
Avoir nos propres ruches, ne plus utiliser de désherbant, utiliser moins de produits phytosanitaires : tout cela était déjà mis en place, mais ce n'était pas suffisant pour nous.
En 2019, avec l'arrivée de notre fils Benoît sur l'exploitation, il nous a paru évident de nous engager encore plus : utiliser des produits plus respectueux de l'environnement, préserver notre richesse qui est notre terre et notre terroir, obtenir une certification 100% BIO pour la totalité de notre vignoble, et retrouver le sol que nos ancêtres nous ont transmis.
